셀리의 우당탕탕 따라하기 쉬운 요리레시피

안녕하세요 셀리입니당! 피자나 파스타와 곁들여 먹는 피클을 집에서 수제로 만들어 보았어요 재료: 무우1, 비트1, 오이2,소금,식초,설탕, 피클링스파이시, 월계수잎,물 재료도 아주 간단하답니당 자, 이제 무우랑 비트를 적당한 크기로 썰어주세요! ​ 저는 손가락 두마디 정도로 무우와 비트를 모두 같은 크기로 썰어 주었어요~~ 오이도 적당한 두께로 썰어주세요! 이제, 피클소스를 끓여 줄건데요 식초2컵, 설탕2컵,물3컵,소금3T 월계수잎,피클링스파이스2T를 넣고 팔팔 끓인 뒤 식혀주세요! ​ 한 김 식힌 소스를 세척,소독한 병에 썰어둔 무우와 비트 오이 위에 부어 주세요~~ ​ 짜잔~~ 완성된 피클이에요 2일정도 숙성되면 자연스럽게 채소에서 물이 나와요! 비트물이 빠져서 색깔도 더 예쁜 진~~한 자주색이 됩니..

안녕하세요 셀리입니당! 오늘은 닭볶음탕용 닭으로 집에서 손쉽게 치킨을 만드는 방법을 소개할게요! 치킨을 만든 후 양념치킨소스도 만들어 줄거에요 재료: 닭한마리(닭볶음탕용으로 손질),후추,맛술,튀김가루,소금 먼저 닭을 깨끗이 씻어주세요 기름기도 제거해주시구요 잡내의 원인이에요! ​ 닭에 밑간을 할건데요 후추, 소금을 작은 티스푼으로 하나 넣어주시고 맛술은 큰스푼으로 하나 넣어주세요! 만약 월계수잎이 있다면 이때 넣어주셔도 좋답니다 ​ 그런다음 이제 튀김옷을 준비할건데요 튀김가루에 물을 넣어 쉐킷쉐킷 해주세요 ​​​​ 곱게 튀김반죽이 준비 되었다면 이제 밑간을 해둔 닭을 퐁당! 넣어 튀김반죽을 입혀주세요 ​​ 그러는 사이 한쪽에서 기름을 준비해주세요 한번에 높은 온도에서 튀기면 닭의 속이 익지 않을 수 있기..

안녕하세요! 셀리입니당 지난 번 포스팅에서 반려식물에 대해 따로 포스팅하기로 했듯이 이번 포스팅은 우리집 인테리어 식물을 소개하려 합니다! 집에 식물이 있으면 확실히 집이 생기있어 보이고 인테리어 효과도 뛰어나고 게다가 미세먼지까지 없애주기도 하니 식물을 키우는 것이 너무 좋은 것 같아요! ​​​​​ 우선 소개할 식물은 저희집 일명 흰둥이들 입니당^^ 화분을 저렇게 쪼르르 놓아도 올화이트라 너무 깔끔해 보이고 녹색과 화이트가 저렇게 잘 어울릴지 몰랐어요! 첫번째는 스투키 인데요, 전자파를 잡아준다고 해서 티비에 가장 가깝게 놓아두었어요. 한달에 한번정도 물을 주면 되고 정말 키우기 쉬운 식물이에요 두번째는 카시안타에요 ​나중에 이렇게 분홍색 꽃이 피는 아이 입니다, 너무 예쁘쥬? 세번째는 유칼립투스! 저..