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안녕하세요
셀리입니다~~
오늘은 집에서 간단하게 아침에도
간식으로도 예쁘고 맛있게 먹을 수 있는
핫케이크를 만들어볼게요.
얼마 전에 ‘나혼자 산다 ‘에서 박은석씨가
핫케잌을 만들다가 다 태우셨던...^^;호호
그래서! 셀리가 준비했습니다
아주 쉽고 간편하게!!!
맛도 모양도 예쁜 핫케이크를 만들어볼게요
— 재료 —
핫케이크믹스1컵, 가염버터, 시럽,
달걀, 우유 반 컵, 물
재료는 간단합니당~
먼저, 마트에서 구입한 핫케이크믹스 1컵을
우유 반컵에 잘 풀어주세요.
달걀1개를 풀어서 넣고 농도가 살짝 묽게
물로 농도를 조절해 주세요
이제 적당한 농도로 된 반죽을
아주 약한 불로 달군 프라이팬에 올려주세요
국자를 이용해 한국자를 동그랗게
예쁘게 모양을 잡아가며 반죽을 펼쳐주세요
아주 약한 불로해야 타지 않아요!!!
이제 반죽이 꾸덕하게 익으면 뒤집어 주세요
밑면이 약간 노릇하면 잘 익은거에요^^
양쪽면이 노릇하게 예쁘게 잘 익은
핫케잌을 차곡차곡 접시에 담아주시고
가염버터를 작게 잘라 얹어주세요.
그리고 핫케잌 시럽을 뿌링뿌링~
완성된 핫케이크
맛도 모양도 너무 예뻐요
집에서도 간편하게 브런치 카페처럼
기분좋아지는 단짠단짠 핫케이크를
함께 만들어보세용-!
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